Сайт А немного заполнен, картинок немного, БД, соответственно, тоже весить чуть.
Сайт Б (который тормозит) - вообще пустой, там нет записей и картинок, только свежая установка ВП и все.

я, к сожалению, с латексом не знаком, но точно могу сказать что приходится решать довольно разные задачи с переменными данными. про билеты - это всего один из вариантов.
вот примеры:
нумерация от 1 до 10000
нумерация от 00001 до 10000
нумерация до 10 тыщ, но блоками по 1000 разных номеров одновременно (это задача топикстартера)
задача топикстартера, но при этом по 2 одинаковых номера на билете, и они развернуты под разными углами
персонификация, подписать 1000 открыток разными именами
то же, только разные имена, фамилии и должности
и разные другие варианты

если в латексе для этого придется писать разные скрипты и придумывать разные подходы, то это очень-очень усложнит работу. а в специальном софте для переменных данных это все делается по одинаковым принципам и делается быстро.

я тоже без холиваров ) просто гораздо логичней (при наличии возможности, конечно) использовать виндовые программы, где "сел и поехал", чем полчаса придумывать как это сделать на линуксе, потом еще полчаса все дотачивать (скрипты и прочее) и получить тот же результат. а на завтра подобная задача изменяется и приходится все придумывать заново.

>причем, часть надо сделать так,

опечатка. "часто надо сделать так"

тут дело в постановке задачи. латекс - это программа для верстки (как InDesign в виндах). и латекс и индез умеют оперировать переменными данными. но вот дальше возникают неудобства, связанные с монтажными особенностями допечатной подготовки в типографиях. задача - пронумеровать одновременно несколько билетных бланков, размещенных на А3 листах. причем, часть надо сделать так, чтобы после того, ка впечатают номера и порежут билеты, стопки с этими билетами просто составить друг на друга и порядок номеров сохранился.
если по-простому, то сделать в латексе или индезе файл с 10000 номеров - не проблема. а вот сделать такое с несколькими наборами разных номеров одновременно - как минимум неудобно. латекс и индез - это не те инструменты для подобной работы. поэтому и существуют отдельные программы для спуска полос и для печати переменных данных.
а интересно, существуют ли под линукс программы для спуска полос. в виндовс таких очень мало. отличная софтина, например, Preps.

Доброго дня.
Я работаю в типографии и нумерацию разную мы делаем очень часто, так что я отлично понимаю что нужно сделать. И думаю, что увы и ой, сделать это удобно в линуксе не выйдет.
Но подскажу виндовую софтину - PrintShop Mail 6.0
Она умеет все, что требуется (и гораздо больше), удобна в работе и очень гибка в настройках. Там есть встроенный язык для оперирования переменными данными, так что многие вещи можно очень упростить. Например, напечатать 10 тыщ листов А3, на которых собраны билеты по 10 штук. Софтина однозначно удобней корела, т.к. печать переменных данных - это ее основная функция, а у корела это прибамбас.